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Como hacer frijoles paisas

Como hacer frijoles paisas

Como hacer frijoles paisas.

Como hacer frijoles paisas

Presentamos Frijoles Paisas, un plato popular en el noroeste de Colombia. Por lo general, los colombianos lo comen con arroz o como parte de Bandeja Paisa (Bandeja Paisa), que incluye muchos platos.
Prep Time 2 hrs 50 mins
Servings 6

Ingredients
  

  • Ingredientes para Frijoles Paisas frijoles con vástago:
  • Frijoles secos – 3 pilas.
  • Cerdo pulpa – 300 g
  • Zanahorias grandes – 1 pc
  • Plátano mejor, por supuesto, plátano, pero no lo encontré – 0.5 piezas
  • Tomate medio, aderezo – 4 piezas
  • Cebolla aderezo – 1
  • Ajo aderezo – 1 diente
  • Cebolla verde aderezo – 1 manojo.
  • Cilantro repostaje – 1 manojo.
  • Aceite vegetal aderezo – 3 cucharadas. l.
  • Comino comino , aderezo – 0.5 cucharadita

Instructions
 

  • Vierta los frijoles durante la noche con agua, escúrralos, cocine, agregue la carne cortada en trozos después de una hora. Después de hervir, retire la espuma, encienda un fuego pequeño y cocine a fuego lento durante una hora.
  • En este momento, hacemos la estación de servicio. Vierte el aceite en una sartén precalentada. Agregue la cebolla picada, el tomate, la cebolla verde, el ajo, el comino y fríalos a fuego medio durante 15 minutos.
  • Rallamos las zanahorias, cortamos el plátano en trozos pequeños. Después de 2 horas, agregue el aderezo, las zanahorias y el plátano a la cacerola, y cocine a fuego lento durante otra hora.
  • Voila ¡Hecho!

Notes

Presentamos Frijoles Paisas, un plato popular en el noroeste de Colombia. Por lo general, los colombianos lo comen con arroz o como parte de Bandeja Paisa (Bandeja Paisa), que incluye muchos platos.

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