como preparar deliciosas bolas de carne

como preparar deliciosas bolas de carne
Valor nutricional y energético:
Comidas listas.
494 kcal proteínas
34,9 g grasa
22.2 g carbohidratos
42.1 g
Plato de 100 g
kcal
78.4 kcal proteínas
5.5 g grasa
3.5 g carbohidratos
6.7 g
Ingredients
- Carne filete de cerdo – 300-350 g, filete de pollo – 100g
- Cebolla de bulbo – 1 pieza
- Zanahorias grandes crudas – 1 pc
- Queso holandés cualquier queso duro es posible – 80 g
- Champiñones champiñones – 6-7 piezas
- Verdes cilantro o perejil
- Especias hierbas italianas, pimienta rosa, pimienta de Jamaica, salsa de soja, mostaza
- Limón – 1 pieza
- Ajo – 3 dientes.
- Salsa de Soja Kikkoman.
Instructions
- Batir bien el filete de cerdo (lo tengo listo), espolvorear con hierbas y pimienta.
- Picar finamente el filete de pollo, espolvorear con hierbas y pimienta también.
- Marinar en salsa.
- Para la salsa: mezcle la salsa de soya – 2 cucharadas. l., mostaza – 1 cucharadita, jugo de limón, 2 cucharadas. l. aceite vegetal.
- Necesitamos la salsa – salsa de soja TM Kikkoman
- Mientras la carne está marinada, pique finamente la cebolla, la zanahoria, el ajo – 2 dientes, las patas de champiñones.
- Saltear en aceite vegetal.
- Agregue la pimienta de Jamaica y algunos granos de pimienta rosa.
- Hervir las tapas de champiñones, desde el momento de hervir durante 3 minutos.
- Siempre agrego hojas de laurel, pruébalo.
- Deja que las tapas se enfríen.
- Tres quesos en un rallador fino, picar finamente las hierbas, pasar el ajo por una prensa.
- Rellenamos las tapas de champiñones con masa de queso.
- Cubra la forma redondeada con papel de aluminio.
- Colocamos el filete de cerdo con una superposición, los bordes deben colgar del molde
- Ponemos 2 cucharadas completas de vegetales salteados en el fondo.
- Más champiñones rellenos
- Cúbralos con trozos de filete de pollo.
- La última capa son las verduras restantes.
- Cubra con los bordes colgantes del cerdo.
- Cubrir con papel de aluminio.
- Ponemos a hornear en un horno precalentado, horneamos a 180 grados.
- Después de 35 minutos, abra la lámina y deje que la carne se dore.
- Decora la carne ligeramente enfriada con queso y bayas agridulces.
- Lo adorné con pimienta rosa.
Notes
deliciosas de bolas de carene..
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